HOTR05088 - SERVICIOS DE BAR Y CAFETERIA. Edición 1

Información del curso

Nombre
HOTR05088 - SERVICIOS DE BAR Y CAFETERIA. Edición 1
Código
Código C001.OP065.E032
Dirigido a
Colectivos prioritarios
Modalidad
Presencial. Se facilitaria transporte gratuito.
Familia
Hostelería y Turismo
Área
Restauración
Nivel
2
Duración
694 horas - 6 horas diarias (116 días lectivos, aproximadamente 6 meses)
Plazas
15 (Al menos 12 plazas están dirigidas exclusivamente a personas desempleadas e inscritas como demandantes en los servicios públicos de empleo (SAE))
Lugar
AMIAB - Camino de Las Cabezadas (El Batán). 23009 Jaén.
Organiza
IMEFE · Instituto Municipal de Empleo y Formación Empresarial
Contacto
C. San Andrés, 1 · 23004 Jaén · Tel. 953245520 Tel.: 673661544 / 673660799 / 673737387
Descripción

¿Te gustaría trabajar en el Sector de la Hostelería y obtener un certificado de profesionalidad de nivel 2 ? Este itinerario formativo es la opción para formarte en Servicios de Bar y Cafetería y acceder a un sector con alta demanda laboral. En él, adquirirás conocimientos sobre el desarrollo del trabajo en bares y restaurantes, de un modo eminentemente práctico, además de adquirir conocimientos sobre el trato al cliente. Es un curso homologado y válido para trabajar en todo el país .Además de la formación gratuita y certificada, los participantes que cumplan los requisitos económicos podrán recibir una beca de 13,45 € por día lectivo.


Contenido


El Itinerario Formativo (HOTR0508) SERVICIOS DE BAR Y CAFETERIA, de nivel 2 consta de:

1. Formación específica

  • MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
  • MF1047_2 Bebidas
  • MF1048_2 Servicio de vinos
  • MF1049_2 Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafeterías
  • MF1050_2 Gestión del bar- cafeterías
  • MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
  • MF1051_2: Ingles profesional para servicios de restauración

2. Formación Transversal

  • Derechos fundamentales de la Unión Europea (3h)
  • Igualdad de género, igualdad de oportunidades y no discriminación (3h)
  • Desarrollo sostenible, respeto y cuidado del medio ambiente (3h)

3. Formación Complementaria

  • Manipulador de alimentos (5 h)

4. Tutorías personalizadas: 10 horas.

5. Módulo de Prevención de Riesgos laborales nivel básico: 30 horas.


Destinatarios


El itinerario consta de 15 plazas de las cuales: 

Al menos 12 plazas están dirigidas exclusivamente  a personas desempleadas e inscritas como demandantes en los servicios públicos de empleo (SAE)  pertenecientes a alguno de los siguientes colectivos:

  • Personas desempleadas de larga duración (12 meses inscritas como demandantes).
  • Mayores de 45 años, especialmente mujeres.
  • Personas con discapacidad igual o superior al 33%.
  • Nacionales de terceros países y personas de origen extranjero.
  • Minorías.
  • Personas en situación de vulnerabilidad o riesgo de exclusión social (acreditado por informe de Servicios Sociales)

Podrán participar, como máximo, tres plazas destinadas a personas desempleadas en general, inscritas como demandantes en el Servicio Andaluz de Empleo (SAE) y pertenecientes a alguno de los siguientes colectivos.


Requisitos académicos


Requisitos académicos: Al tratarse de un certificado de profesionalidad de nivel 2, al menos debes de tener como mínimo alguna de la siguientes titulaciones o requisitos:

  • Título de Graduado en ESO, certificado de profesionalidad nivel 1 o 2 de la misma familia, acceso a ciclos formativos de grado medio, prueba de acceso a la universidad para mayores de 25/45 años, o competencias clave según RD 34/2008 


Residencia


Residencia:

  • Empadronados en Jaén o municipios limítrofes (Mengíbar, Cazalilla, Villatorres, Mancha Real, La Guardia, Pegalajar, Campillo de Arenas, Valdepeñas de Jaén, Los Villares, Torredelcampo, Fuerte del Rey)


¿Cómo puedes inscribirte?

  • Elige el itinerario que mejor se adapte a tu perfil y comprueba que cumples los requisitos.
  • Descarga la solicitud haciendo clic en el siguiente pdf    y prepara la documentación necesaria antes de presentar la solicitud asegúrase de que se completamente legible para una correcta verificación: 

    • Fotocopia del DNI/NIE (ambas caras). Obligatorio
    • Fotocopia del DNI/NIE del representate legal, en caso de menores de edad. Si procede
    • Demanda de empleo actualizada (Documento Renovación Demanda). Obligatorio 
    • Informe de Periodos de Inscripción como demandante de empleo actualizada (12 meses o más continuados). Obligatorio 
    • Informe de Vida Laboral actualizada (antigüedad no superior a 15 días). Obligatorio 
    • Currículum Vitae actualizado.
    • Empadronamiento.
    • Copia de Titulación Acreditativa del nivel de estudios indicados (Estudios realizados para certificados de profesionalidad de nivel 2 y 3). Si procede
    • Copia Certificado de Discapacidad actualizada (mínimo 33%) Si procede
    • Documentación acreditativa de pertenencia a algunos de los colectivos en situación económica de vulnerabilidad, riesgo de pobreza o exclusión social o pertenecientes a minorías. (Informe de Asuntos Sociales). Si procede
    • Otra documentación para acreditar el cumplimiento de los requisitos.


  • Presenta tu solicitud, puedes realizarlo por alguna de las tres vías que indicamos:

    • Online, rellenando el formulario de inscripción, en el siguiente enlace -   adjuntando la solicitud y a la documentación.   Te indicamos esta guía por si necesitas ayuda a la hora de realizar la solicitud online

                                                                           Descarga

    • Presencialmente en IMEFE (C. San Andrés, 1, 23004 Jaén).  Lunes a Viernes de 9 a13 h.
    • A través de algunos de los lugares previstos en el artículo 16.4 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas:

      1. En el registro electrónico de la Administración u Organismo al que se dirijan, así como en los restantes registros electrónicos de cualquiera de los sujetos a los que se refiere el artículo 2.1.
      2. En las oficinas de Correos, en la forma en la que reglamentariameente se establezca.
      3. En las representaciones diplomáticas o oficinas consulares de España en el extranjero.
      4. En las oficina de asistencia en materia de registros.
      5. En cualquier otro que establezca las disposiciones vigentes.

        ‼️Importante.  Una vez realizado dicho registro electrónico, por alguna de estas vías, se deberá adjuntar el correspondiente justificante de registro al email: imefe_formacion@aytojaen.es‼️

Solo se admitirá una solicitud por persona. Tras verificar si cumple los requisitos, nos pondremos en contacto para el proceso de selección.